巧手做月饼 共叙中秋情——驻马店第二实验小学开展传承中华优秀传统文化主题教育活动

在中秋佳节即将来临之际，为了进一步继承和发扬中华优秀传统文化，丰富学生的校园文化生活，提高动手实践能力，2023年9月20日，驻马店第二实验小学组织开展了“巧手做月饼 共叙中秋情”传承中华优秀传统文化主题教育活动。

学校邀请糕点师傅走进校园，为学生们介绍了中秋节的来源、习俗以及传统月饼的历史、种类、制作方法等，并展示了手工制作的月饼样品。

学生们被一个个造型多样的月饼吸引，争先恐后地举起小手，跃跃欲试，现场气氛十分热烈。

“先把饼皮材料搓圆、压平，再放入馅料包圆，然后放入模具中，用力压一下，月饼就完成了。”糕点师傅将准备好的月饼馅和面团分发给学生，指导他们体验制作过程。在此起彼伏的欢声笑语中，一个个小巧玲珑、造型美观、美味可口的月饼逐渐成形，学生们兴高采烈地展示着自己的杰作，分享着制作美食的喜悦。

今后，我校将不断拓展传统文化课程，加强传统文化教育，弘扬民族文化，传承民族精神，为铸就中华民族文化新辉煌不懈奋斗！